Uống bia có thực sự gây ra béo không?

Uống bia có béo không? Rất nhiều người vẫn cho rằng uống bia là nguyên nhân khiến cơ thể béo lên, vậy thực chất của vấn đề này là như thế nào? Bài viết xin đưa ra một số nhận định để trả lời cho câu hỏi trên, đồng thời gợi ý những bí quyết giúp giữ gìn vóc dáng cũng như duy trì cơ bụng sáu múi cho dân nhậu.

Uống bia có thật sự gây ra béo phì?

Bia và việc tăng cân

Bia là một loại đồ uống rất thông dụng hiện nay và hầu như có thể tìm mua ở bất kỳ nơi đâu. Loại thức uống này có chứa một hàm lượng cồn nhất định và được sản xuất thông qua quá trình lên men đường trong môi trường chất lỏng không chưng cất.

Dung dịnh bia tươi thông thường có chứa một số chất dinh dưỡng bao gồm carbohydrate, protein, axit folic và một hàm lượng không nhiều vi chất dinh dưỡng như kali, natri, magie, iron, canxi…Giá trị calories trong mỗi phần bia khoảng 330 ml (tương đương 1 lon bia) là khoảng 150 calo.

Qua đó, có thể nhận thấy rõ giá trị dinh dưỡng cũng như năng lượng trong bia là không lớn, lượng calories chỉ bằng một nửa so với nước ngọt có gas. Chính vì vậy đây không phải là nguồn cung cấp năng lượng dư thừa hay trực tiếp làm tăng khối lượng chất béo trong cơ thể người uống. Nếu uống một lượng vừa phải thì bia còn có những tác động rất tích cực đến sức khoẻ, thậm chí còn giúp giữ gìn vóc dáng và sắc đẹp.

Tuy nhiên, hiện tượng tăng cân khi uống nhiều bia thường xuyên là có thật và rất hay xảy ra. Vậy nếu không phải do bia thì nguyên nhân chính là do đâu? Có hai yếu tố trực tiếp khiến bạn tăng cân và béo lên bên ly bia.

  • Bia làm tăng cảm giác thèm ăn: Thực tế cho thấy lượng calories nạp vào cơ thể trong mỗi cuộc nhậu phần lớn là từ những món đồ “mồi nhắm”. Khi uống bia, bạn sẽ khó có thể kiểm soát được lượng thức ăn mình tiêu thụ, sau vài hớp bia bạn sẽ muốn ăn nhiều hơn, hơn nữa, thức ăn dùng kèm trên bàn nhậu thường mất cân bằng dinh dưỡng và năng lượng.
    Lượng calories từ bia và thức ăn dư thừa không được cơ thể tiêu thụ hết sẽ tích luỹ dần trong cơ thể, hình thành những mô mỡ tập trung nhiều ở vụng quanh bụng, đây là nguyên nhân chính gây nên những “bụng bia” thường thấy.
  • Bia ngăn chặn quá trình đốt cháy chất béo: Bia cũng như những loại thức uống chứa cồn làm giảm quá trình tiêu thụ, đốt cháy chất béo có trong cơ thể do việc phải ưu tiên phân giải lượng cồn có trong máu. Uống càng nhiều bia, thời gian ngừng đốt cháy chất béo càng kéo dài khiến lượng mỡ dư thừa tích luỹ lại và không ngừng gia tăng.
    Không những thế, nếu lượng cồn quá lớn mà cơ thể không phân giải hết được sẽ chuyển hoá thành một dạng chất béo có tên là acetyl CoA, do đó sẽ dẫn ddến việc tăng cân đáng kể theo thời gian.

Các món ăn dễ gây bệnh gout khi nhậu

Các món ăn dễ gây bệnh gout khi nhậu - uống bia có béo không
Các món ăn dễ gây bệnh gout khi nhậu

Với lượng chất dinh dưỡng thiếu cân bằng và nhiều dầu mỡ trong các món đồ nhậu sẽ dẫn đến nguy cơ mắc phải nhiều loại bệnh, đặc biệt là bệnh gout. Một chế độ ăn lành mạnh sẽ giúp bạn bảo vệ sức khoẻ, trên bàn nhậu cũng nên tránh và hạn chế một số loại thức ăn chứa lượng protein quá lớn, là nguyên nhân làm tăng chỉ số axit uric trong máu và dẫn đến bệnh gout.
Mội số món ăn không nên ăn nhiều khi nhậu dễ gây bệnh guot bao gồm:

  • Nội tạng động vật: Các loại nội tạng như gan, thận, lòng, dạ dày, ruột non, ruột già, tim, óc… khi được chế biến thành món nhậu luôn là những “mồi nhắm” được nhiều người thích.Tuy nhiên, đây là một trong những bộ phận chưa nhiều cholesterol độc hại nhất, bên cạnh đó cũng chứa lượng protein, chất béo no khó tiêu hoá và phân giải rất cao. Các chất này khi tích tụ hàm lượng cao trong cơ thể là nguyên nhân rất lớn gây ra bệnh gout cũng như những biến chứng nguy hiểm của bệnh này.
  • Các loại thịt, đặc biệt là thịt đỏ: Đây là một loại thực phẩm rất phổ biến và thường xuyên xuất hiện trên bàn nhậu. Những loại thịt mang sắc đỏ khi còn tươi như thịt bò, thịt bê, thịt chó, thịt trâu… luôn chứa hàm lượng purin và protein dồi dào.Khẩu phần ăn có quá nhiều thịt và thịt đỏ sẽ dẫn đến quá trình phân giải và chuyển hoá của cơ thể bị rối loạn, các chất nạp vào không được chuyển hoá hết. Khi đó nồng độ acid uric trong máu luôn ở mức cao sẽ làm lắng đọng, tích tụ thành tinh thể muối urate tại các khớp, dẫn đến những biểu hiện của bệnh gout là sưng tấy, nóng đỏ và đau nhức.
  • Các loại hải sản: Với nhiều hương vị đa dạng và những cách chế biến phong phú, hải sản luôn là món nhậu hấp dẫn với nhiều người.
    Tuy không chứa nhiều protein no gây hại nhưng trong hải sản lại có hàm lượng cao purin, là chất khi đi vào cơ thể sẽ chuyển hoá thành axit uric, nguyên nhân trực tiếp hình thành bệnh gout và cũng là yếu tố gây tê nhức, đau đớn ở các khớp xương, là những biểu hiện bệnh gout thường xuyên hành hạ người bệnh.

Các cách giảm cân cho dân nhậu

Các cách giảm cân cho dân nhậu

Việc nhậu làm quá trình giảm cân giữ gìn vóc dáng của bạn gặp khó khăn, không hẳn là như vậy, vẫn có một số cách giúp bạn giảm kích thước “bụng bia” của mình và có được một hình thể đẹp, cân đối.

  • Hạn chế lượng thức ăn và kiểm soát lượng bia khi nhậu: Bản thân bia cũng chứa một lượng calories nhất định, vì vậy bạn chỉ nên uống một lượng vừa phải, từ 2-3 cốc đối với nữ giới và 3-4 cốc đối với nam giới trong một cuộc nhậu. Thức ăn làm “mồi nhắm” trong cuộc nhậu cũng nên hạn chế hoặc không dùng.
  • Xây dựng một chế độ ăn hợp lý, khoa học: Khẩu phần bữa ăn cần cân đối các chất dinh dưỡng, nếu bạn muốn giảm cân nhanh chóng và hiệu quả cần có một chế độ ăn nhiều rau củ, chất xơ, vitamin.
    Hạn chế những thực phẩm chưa nhiều tinh bột, chất béo, chất đường, protein và cân bằng dinh dưỡng với những loại rau xanh, trái cây lành mạnh.
  • Vận động và tập luyện hợp lý: Rèn luyện một thói quen vận động thường xuyên và những bài tập thể dục thể thao hiệu quả là một trong những yếu tố có tác động rất tích cực và hiệu quả đến việc giảm cân lâu dài. Đồng thời, các bài tập vận động cũng giúp cải thiện sức khoẻ và tăng cường sự dẻo dai cho cơ thể, tránh được một số loại bệnh do lười vận động.

Vậy trả lời cho câu hỏi “uống bia có béo không?” là gì? Là có và không. Biết được bản chất thực sự của việc tăng cân khi uống bia sẽ giúp bạn không cần phải khiên khem hay dè chừng mỗi lần khi nhận được lời từ hội bạn bè vào những dịp vui. Áp dụng những điều trên sẽ giúp cuộc sống vừa lành mạnh vừa thoải mái hơn, sức khoẻ và vóc dáng cũng được cải thiện đáng kể. Mồi Nhậu Huế chúc các bạn luôn bình an và hạnh phúc!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Call Now Button